Kit di birra fai da te

kit birra fai da te

Per fare la birra a casa avrete bisogno di un kit adeguato, acquistabile intorno agli 80euro su amazon, e dell’estratto di malto.

Nel profondo labirinto di esperienze che costituiscono la vita, s’insinua l’arte di creare la propria birra artigianale, un’odissea che inizia dall’acquisto del kit di fermentazione birra. Il kit è una sorta di bussola per l’esploratore solitario, un caleidoscopio di attrezzi indispensabili per trasformare acqua, luppolo e malto in una bevanda frizzante.

Il kit per fare la birra a casa è un universo in miniatura, racchiuso in una scatola di approssimativamente 50cm per lato. È un piccolo laboratorio domestico, progettato per produrre fino a 23 litri di birra, una quantità generosa che può deliziare molti palati.

L’atto di aprire il kit birra, è un po’ come sollevare il coperchio di una scatola di legno antica, scoprendo un tesoro di utensili: un fermentatore di plastica, un secchio da travaso, tubi e asta da travaso, un termometro adesivo, un densimetro, un gorgogliatore, un prodotto sanitizzante, una tappatrice di bottiglie, tappi a corona, e strumenti per la pulizia delle bottiglie.

Questi oggetti sono realizzati principalmente in plastica, un materiale che, pur essendo artificiale, rispecchia la resilienza della vita che si adatta e si rigenera. Si può lavare e riutilizzare, simboleggiando il ciclo perpetuo della creazione e rinnovamento che è intrinseco nell’arte della produzione di birra fai da te.

In questo universo in miniatura, troverete anche una mappa stellare: le istruzioni. Queste indicazioni vi guideranno attraverso la sequenza di passaggi necessari per produrre il liquido dorato e frizzante che è la birra. L’atto di seguire queste istruzioni è un po’ come danzare con l’universo, un passo alla volta, fino a raggiungere l’armonia finale.

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fare la birra in casa, attrezzi

Creare la birra artigianale è un’arte che evoca una sensazione di soddisfazione autentica e di piacere. È un viaggio di scoperta, un’esplorazione della creatività e un’opportunità di condividere qualcosa di unico con coloro che amiamo. E la bellezza di questo viaggio è che inizia con un semplice passo: l’acquisto del kit di fermentazione birra.

Il kit per fare le birre a casa è composto da:

  • Un fermentatore di plastica con coperchio e rubinetto;
  • Un secchio da travaso con coperchio;
  • Tubi e asta da travaso;
  • Un termometro adesivo;
  • Un densimetro;
  • Un gorgogliatore;
  • Un prodotto sanitizzante;
  • Una tappatrice di bottiglie;
  • Tappi a corona;
  • Paletta e scovolino per la pulizia delle bottiglie.

Quanto costa un buon kit per iniziare a produrre birra a casa?

Consigliamo di spendere tra gli 80 e i 100 euro e portarsi a casa un buon kit da principianti, e poi se ci si innamora di quest’arte c’è sempre tempo per lanciarsi in spese più cospicue.

Ecco a nostro parere i migliori kit per produrre dell’ottima birra in casa presenti su amazon:

Estratto di malto per kit

L’estratto di malto è la base per poter usare il kit, e di solito si compra a parte. E’ usa e getta, e ne esistono di tantissimi tipi a seconda del tipo di birra e del sapore che volete ottenere.

L’estratto di malto è un barattolo di latta riempito con un preparato industriale che contiene 2 ingredienti: il malto e il luppolo. E’ uno *sciroppo concentrato** ottenuto dal malto d’orzo a cui è stato aggiunto anche il luppolo.

L’estratto di malto deve essere diluito in acqua, portato a ebollizione e messo a fermentare** assieme al lievito nel fermentatore di plastica. E… Tadà. Dopo circa 15 giorni il lievito avrà trasformato l’estratto di malto in birra.

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Quanto spazio occupa un kit per fare la birra?

Ha solitamente una dimensione di circa 50cm per lato, ma volendo esistono anche kit più piccoli per produrre minori quantità di birra.

Il kit è riutilizzabile?

L’intero kit per fare la birra è riutilizzabile, tranne l’estratto di malto che va comprato ogni volta per produrre nuovi litri della nostra preziosa e amata bevanda.

Le bottiglie sono incluse nel kit?

Di solito le bottiglie non sono incluse nei kit, anche se esistono dei kit americani extra large ad esempio che le contengono. Ma è molto facile procurarsene di riciclate.